结肠癌术后的饮食
发布于 2012/08/29 10:58
发布于 2012/08/29 10:58
结肠癌术后的患者，合理摄入脂肪、牛奶和膳食纤维，是其饮食调理中不可忽视的环节。
合理的脂肪摄入
实践证明，高脂肪膳食(尤其是多不饱和脂肪酸)会促进肠道肿瘤的复发。虽然胆固醇本身并不致癌，但与胆石酸反应后便可产生促癌作用。
选择合适的牛奶
牛奶是人们十分喜爱的饮品之一，术后的结肠癌患者是否可以饮用牛奶呢？牛奶分鲜牛奶和奶粉，鲜牛奶多为全脂牛奶，奶粉又分为全脂和脱脂，术后的结肠癌患者适于饮用哪一种呢？
据英国一份研究报道指出：牛奶中含有的维生素A、维生素C、钙等物质，具有抗癌作用。
膳食纤维不可少
术后的结肠癌患者应注意多吃些含膳食纤维丰富的蔬菜，如芹菜、韭菜、白菜、萝卜等，这些含膳食纤维丰富的蔬菜，可刺激肠蠕动，增加排便次数，从粪便中带走致癌及有毒物质。
如果发现结肠癌术后有向肠腔内凸起肿物，使肠腔变窄时，就要控制膳食纤维的摄入，因为摄入过多的膳食纤维会造成肠梗阻。此时，应给予易消化、细软的半流质食品，如小米粥、浓藕粉汤、大米汤、粥、玉米面粥、蛋羹、豆腐脑等，这些食品能够减少对肠道的刺激，较顺利的通过肠腔，防止肠梗阻的发生。
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