老年帕金森病患者的饮食护理

发布于 2012/11/16 16:12

老年帕金森病患者的饮食调养不仅要保证食物营养充足,还要针对患者的一些病症特点,采取相应的护理措施。那么,老年帕金森病患者的饮食护理有哪些注意事项呢?

1、注意均衡膳食

老年帕金森病患者的饮食护理首先应注意均衡膳食,以保证食物营养的全面吸收。每日的食物尽量多样化,包括谷类、水果、蔬菜、奶类、肉类等,以确保患者能够摄入足够的营养元素。

2、注意多摄入膳食纤维和水分

膳食纤维含量丰富的食物有很多,如水果、蔬菜、全麦食物等,老年帕金森病患者可经常食用,以防止便秘。另外,患者应注意多喝水,保证每天至少8杯以上的水分摄入。

3、注意对症饮食方法

老年帕金森病患者常会伴有咀嚼或吞咽功能障碍,在进食过程中应尽量保持坐位,且选择易咀嚼、易吞咽、高营养、高纤维素的食物。另外,对伴有

糖尿病的老年帕金森病患者,饮食还应注意降低含糖量;对伴有冠心病高血压的老年患者,饮食要以高维生素、高糖分、适量蛋白质为主,并限制动物脂肪和食盐的摄入量。

4、注意限制蛋白质

因蛋白质对左巴多胺的药物疗效有一定不良影响,所以老年帕金森病患者饮食中应限制蛋白质含量丰富的食物摄入量,如肉类食物每日不超过50克,且选择在晚餐摄入。

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