用于肺癌患者术后调理的美食

发布于 2012/11/27 13:04

肺癌的常规治疗方法有手术、放、化疗及免疫疗法等,患者在调养时期还有出现咳嗽、咳血、口干等一系列不适,为患者这些不适,生活中可辅以有益食疗进行调节。

蜜饯百合

组成:干百合100克,蜂蜜150克。

制作:将洁净的干百合与蜂蜜盛于大碗中,放入蒸锅内蒸1小时,趁热调匀,待冷装入瓶罐中备用。

用法:每日食1—2次,每次食10—12枚。

功效:滋阴润肺,止咳抗癌,主治阴虚内热型肺癌。

首乌牛肉汤

组成:制何首乌30克,牛肉250克,黑豆150克,桂圆肉30克,红枣10枚,熟竹笋50克,生姜片、精盐、味精、猪油各适量。

制作:将黑豆浸泡一夜,用水煮开,水滚后把水倒去,再加6杯水煮。牛肉清水洗净,用刀切成小块,竹笋和生姜片也要切细,一起放进煲内与黑豆同煮;水滚时,去除泡沫。再加入洗净的何首乌、桂圆肉和红枣,待煮软之后,加植物油、猪油和味精调味即成。

用法:佐餐当菜,吃肉饮汤。

功效:滋补肝肾,补气养血。主治肺癌等癌症化疗后引起头发及眉毛脱落、头昏目眩等症。

太子鸡肉汤

组成:太子参15克,鸡肉适量。

制作:将太子参洗净与洗净的鸡肉同入锅内,小火炖煮至鸡肉熟烂,加入调料再煮两沸即成。

用法:佐餐当菜,吃鸡肉、饮汤,太子参可同时嚼食。

功效:益气健脾,补精填髓。主治肺癌术后身体虚弱,气血不足、咳嗽等。

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