失眠患者食疗依季节不同用方有别

发布于 2013/01/25 11:47

神经衰弱，情绪激动，慢性疼痛，患有高血压、甲亢、精神病等疾病，工作、学习、生活时间长期昼夜颠倒等因素都可导致失眠患者或家属不妨学做一些有辅助治疗作用的食疗汤品，根据季节适当进补。

1、茼蒿鱼头汤

原料：鲜茼蒿250克，鳙鱼头1个(重约250克)，生姜3片，植物油、味精、食盐适量。

制法：先把鳙鱼头洗净，去鳃，用刀剖开；生姜洗净，切片；炒锅上火，放入植物油加热，再放入鳙鱼头煎至微黄色；加水适量清水，用武火烧开，放入鳙鱼头、生姜片，用中火继续煲10分钟，再放入茼蒿，熟后加入食盐、味精即可食用。

功效：补益肝肾、健脑益智。适用于肝肾不足、虚风上扰所致失眠、眩晕、头痛、记忆力减退等，尤适于春季食用；肝火亢、肾阴虚者慎用。

2、苦瓜兔肉汤

原料：鲜苦瓜150克，兔肉250克，食盐、味精、淀粉适量。

制法：将苦瓜洗净，剖成两半，去瓤，切成片状；兔肉洗净，切成片状，拌以淀粉；再将苦瓜放入沙锅中，加水适量，大火烧沸，小火煎煮10分钟后，放入兔肉再煮至肉熟，加入食盐、味精等调味即可。

功效：清暑泄热、益气生津、除烦。适用于发热不退、午后热势升高以及口渴多饮、少汗、小便清长、精神

烦躁、失眠多梦等，尤适于夏季食用；平素怕冷、手足不温、低血压者慎用。

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