黄体功能不全患者进食红薯的注意事项
发布于 2013/01/25 15:02
黄体功能不全患者适当进食红薯对身体有一定的好处，但是也要注意以下事项：
红薯要煮熟再吃
红薯中的淀粉颗粒不经高温破坏，难以消化，一定要煮透再吃。
红薯不宜多吃
红薯含有一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳，如果红薯吃得过多，会使人腹胀、呃逆、放屁。红薯的含糖含量较高，可刺激胃酸大量分泌。胃受到过量胃酸的刺激而收缩加强，胃酸即可倒流进食管，发生吐酸水。吃红薯时最好搭配一点咸菜，可有效抑制胃酸。
湿阻脾胃、气滞
食积者应慎食红薯红薯的糖分多，进食过多可导致体内一时吸收不完，剩余部分停留在肠道里容易发酵，使腹部不适
不要把红薯作为主食，不能与柿子同时食用
红薯缺少蛋白质和脂肪，患者最好不要把红薯作为主食；红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，严重时可使肠胃出血或者造成胃溃疡，所以红薯和柿子不要同时食用，如果两种食物需要一起吃，应该至少相隔5个小时以上。
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