肝腹水患者忌食粗糙食物

发布于 2013/02/20 15:48

肝硬化腹水简称为肝腹水，是肝硬化代偿功能减退最突出的体征，提示已属失代偿期，而及时掌握和控制患者的饮食禁忌，对肝腹水的治疗和预后均有重要作用，同时还可避免饮食不当导致的相关并发症的出现，而患者的饮食禁忌之一就是：忌食粗糙食物。

在肝硬化失代偿期，患者常会出现食管胃底静脉曲张，由门静脉系的胃冠状静脉等与腔静脉系的肋间静脉、食管静脉、其静脉等开放沟通。这些曲张的静脉由不结实的黏膜下层组织所支持，经常受到食物的摩擦和反流至食管酸性胃液的侵蚀，容易发生破裂

对于肝硬化腹水患者来说，如食用坚硬、粗糙的食物，极易划伤或刺破曲张的血管而造成上消化道出血患者出现上消化道出血时，可突然发生大量呕血或黑便，常引起失血性休克或诱发肝性脑病，如抢救不及时，常会危及患者生命，因此，患者应避免食用花生、瓜子等坚硬食物，以及带刺带骨或芹菜等富含纤维的食物，应以清淡、营养丰富而易消化的软食物为主，同时应低盐或无盐饮食。

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