吃得越好越易得结肠癌？

发布于 2011/03/03 16:40

结肠癌为何高发？健康时报顾问于宗河教授一语道破其原因：高脂肪、低膳食纤维饮食是大肠癌高发的重要危险因素。所以吃的越好，对身体不一定越好，要注重食物内的高脂肪、低膳食纤维，这样才是对我们自己最好的交代。

于教授说，以高脂饮食为例，它的另一个称号是大肠癌的“催化剂”。美国人喜食油炸类食品、暗红色肉类（牛、羊、鸡肉）以及熏烤食品。这些高脂食物含大量饱和脂肪酸，易导致大肠菌群组成紊乱，促使致癌物生成和发展。与之相反，中国、日本等亚洲国家的大肠癌发病率却明显低于美国，主要也是高脂肪摄入量较少。因此，将脂肪摄入限制在总热量30%以下是预防大肠癌的主要手段。

作为居癌症死因第3位的结直肠癌，今年来的发病率呈明显上升趋势，此趋势在大中城市较明显。全球结直肠癌每年发病新病例数达94万，每年近50万人死于结直肠癌。研究表明，除了遗传和年龄外，结直肠癌发病与生活方式的改变及膳食结构不合理的关系也十分密切。另外，早期诊断对于肠内膜的肿瘤患者，与肿瘤已经扩散的患者相比，成功治愈的机会高得多。所以，如何自我判断和保健，对于预防结直肠癌的发生，显得尤为重要。如果您有其他关于此疾病的问题欢迎点击在线专家帮您解答！~

结肠癌http://www.fh21.com.cn/zhongliu/jca/

上一篇 : 解析结肠癌患者饮食注意事项

下一篇 : 好消息结肠癌术后喝蜂蜜，通便最简朴有效