最权威的舌癌人的饮食
发布于 2017/03/09 10:13
发布于 2017/03/09 10:13
舌癌患者要想恢复健康一般需要比较长的过程,而在治疗和康复以及以后的正常生活中,舌癌患者都要时刻的注意饮食的健康和原则,这不仅可以减短舌癌患者的恢复时间而且对于预防和控制舌癌方面是非常关键的一步,下面我给大家介绍一下最权威的舌癌人的饮食的内容。
1、食谱结构要合理,舌癌的饮食护理切不可简单和单一。应该是品种多,花样新,结构合理,在制作食谱时,要尽可能做到:清淡和高营养优质量相结合,质软易消化和富含维生素相结合,新鲜和食物寒热温平味相结合,供应总量和病人脏腑寒热虚实证相结合。最好在医生的指导下进行。
2、烹调方法和进食方法要讲究,设法增进病人食欲在食物的选择,制作,烹调上,应创造食物良好的感观性状,在味,色,香,形上下功夫,尽可能的适合和满足病人的口味爱好和习惯。还要根据病人的消化能力,采取少量多餐,粗细搭配,流质,软食与硬食交替,甜咸互换等形式进餐。吃饭时要创造愉悦气氛,尽量与亲属同进食。吃饭前,尽量避免油烟味等不良刺激。在病人放、化疗间歇期,抓紧食欲好转的有利时机补充营养。
3、总热量,舌癌病人每日从食物摄入的总热量一般尽可能争取不低于正常人的最低要求,即每日在10千焦以上,因为舌癌病人体内蛋白质分解高,合成代谢功能减低,营养处于入不敷出的负氮平衡状态,故对蛋白质的需求量要增加。一般每日摄入蛋白质应达到1.5克体重以上,而且应以优质蛋白为主,如鸡蛋,牛奶,肉类,豆制品等。
4、营养要相对平衡,根据病人的需要,各营养素要相对应的适量,齐全,除充足优质的蛋白质摄入外,一般应以低脂肪,适量碳水化合物为主。注意补充维生素,无机盐,纤维素等,这些可从新鲜蔬菜和水果中获得。
一、舌癌患者手术前的饮食护理:
癌症切除手术,尤其是某些清除术都属于很大的手术,对病人机体是较大的创伤。因此,手术前给病人良好的饮食,使病人有较好的体质以保证手术的顺利进行,是促进病人康复的必要条件。所以,病人应在术前一段时间内采取一些具体措施增加营养,如较消瘦的病人要线高热量、高蛋白质、高维生素膳食,使病人能在短期内增加体重;对较肥胖的病人要给高蛋白、低脂肪的膳食,以储存部分蛋白质并消耗体内脂肪,因为体脂过多会影响伤口愈合。一般病人在术前12小时应禁食,术前46小时要禁水,以防止麻醉或手术过程呕吐或并发吸入性肺炎,胃肠道内较多食物积存也将影响手术的顺利进行。
二、舌癌患者手术后的饮食护理:
手术后初期一般采用特殊途径供给营养,如静脉高营养。待胃肠道功能恢复后,可以先给予清流食或流食,逐步过渡到半流食,经过一段时间后再依次过渡到软膳食或普通膳食,以要给病人补充大量的蛋白质和维生素。为了促进病人的早日康复或尽快接受其它治疗,术后病人原则上给予高蛋白质、高热量和高维生素的营养膳食,如牛羊肉和瘦猪肉,鸡肉,鱼、虾、鸡蛋、排内及豆制品,可以给病人多喝牛奶、藕粉和鲜果汁,以及多吃新鲜的蔬菜水果。
三、舌癌患者生活中要注意食疗,以下为食疗方:
1、藏青果、鲜石榴、鲜乌梅,每日各式各样1枚,分别口含噙化,连续服用。
2、米粥粳米120g,鸡蛋1个,精盐3g,清水1650g.有补肾填精,利尿通淋之功,可作为本病的辅助治疗。
3、苡米粥薏苡仁50g白糖适量。具有健脾除湿之功,可用于术后调养。
4、放疗时可食用甘蔗、苹果、香蕉、菠萝等。
5、化疗时可常食用扁豆、莲子、山药、龙须菜、薯蓣鸡子黄粥等。
以上就是我要介绍的舌癌患者饮食新目标的内容,希望对您的康复有帮助。
除了以上之外,中药对于患者的康复也有很大帮助,中药可以用到患者的食物中,更大的加强了饮食食疗的作用,对患者康复有很大的帮助。
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