烫伤后的饮食有哪些禁忌

发布于 2017/05/26 13:54

烫伤后的饮食有哪些禁忌?烫伤后需要积极进行治疗，但是有些患者总是出现久治不愈的现象，伤口不见好转，这就需要我们注意饮食的问题了，那么，烫伤后的饮食有哪些禁忌呢?下面为大姐做具体的介绍。

1、烫伤后忌发物：烫伤病人对发物非常敏感，食入后可使创面不易愈合，并产生水肿。常见的发物有猪头肉、老母猪肉、狗肉、鹿肉、雀蛋、鲤鱼、香菜、蒜苗及韭菜等。

2、烫伤后忌烟、酒、茶：香烟中的尼古丁使血管收缩，不利于皮肤创面的愈合。饮茶虽然补充液体，但在机体需要营养时，大量饮用茶水会冲淡胃液，影响机体对蛋白质的吸收。酒会扩张血管，并会促进血液循环。当有感染时，应忌酒，早期蛋白大量渗出更应忌之。

3、烫伤后忌辛热助火之物：烫伤病人火毒内盛，最忌辛热助火之物，如辣椒、辣酱、洋葱、胡椒粉等，否则会助火生热，病人食后有火毒攻心之弊。

4、烫伤后忌粗纤维和胀气之物：常见有竹笋、毛笋、韭菜、芹菜、菠萝等，这类食物在烫伤者肠胃功能低下时，食入后会胀气而影响消化。

5、烫伤后忌油炸煎烤食物：凡用油炸、烧烤的食物，食后会引起消化不良，并能生火。如炸猪排、烧鸡、烤鸭、煎饼、油条等。烧伤后期病人应多食高热量、高蛋白，质量高、体积小，易于消化吸收的食物，增加蛋类、鱼类、肉类等。

机体的代谢增加和组织持续消耗是严重烫伤反应的特点，一般而言，烫伤越严重，发生营养障碍的可能性也越大。营养不良可延迟创面愈合，使机体免疫功能下降，抗感染和组织修复的能力进一步削弱，严重影响预后。所以，对于烫伤的宝宝，要给予足够合理的营养支持。

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