骨裂的日常饮食要点有哪些

发布于 2017/07/21 13:29

骨裂的日常饮食要点有哪些?对于骨裂病人来说，身体中并不缺乏钙质，根据医生嘱咐，多晒太阳促进骨对钙的吸收，盲目地补充钙质，并无益处，那么今天我们一起来了解一下，骨裂的日常饮食要点：

(1)忌过食白糖

大量摄取白糖后，将引起葡萄糖的急剧代谢，从而产生代谢的中间物质，如丙酮酸、乳酸等，使机体呈酸性中毒状态。这时，碱性的钙、镁、钠等离子，便会立即被调动参加中和作用，以防止血液出现酸性。如此钙的大量消耗，将不利于骨裂病人的康复。同时，过多的白糖亦会使体内维生素B1的含量减少，这是因维生素B1是糖在体内转化为能量时必需的物质。维生素B1不足，大大降低神经和肌肉的活动能力，亦影响功能的恢复。所以，骨裂病人忌摄食过多的白糖。

(2)忌多吃肉骨头

有些人认为，骨裂后多吃肉骨头，可使骨裂早期愈合。其实不然，现代医学经过多次实践证明，骨裂病人多吃肉骨头，非但不能早期愈合，反而会使骨裂愈合时间推迟。究其原因，是因为受损伤后骨的再生，主要是依靠骨膜、骨髓的作用，而骨膜、骨髓只有在增加骨胶原的条件下，才能更好地发挥作用，而肉骨头的成份主要是磷和钙。若骨裂后大量摄入，就会促使骨质内无机质成分增高，导致骨质内有机质的比例失调，所以，就会对骨裂的早期愈合产生阻碍作用。但新鲜的肉骨头汤味道鲜美，有刺激食欲作用，少吃无妨。

(3)忌不消化之物

骨裂病人因固定石膏或夹板而活动限制，加上伤处肿痛，精神忧虑，因此食欲往往不振，时有便秘。所以，食物既要营养丰富，又要容易消化及通便，忌食山芋、芋艿、糯米等易胀气或不消化食物，宜多吃水果、蔬菜。

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