慢性浅表性胃炎患者怎么饮食

发布于 2017/10/25 13:57 复禾健康

慢性浅表性胃炎发病率较高，往往是急性胃炎反复发作后，胃黏膜病变经久不愈所致，因此，这种疾病与饮食因素有关系，如果不合理的饮食习惯以及过咸、过酸与过于粗糙的食物，反复刺激胃黏膜就会患上慢性浅表性胃炎，那么慢性浅表性胃炎患者怎么饮食呢，具体如下。

慢性浅表性胃炎的营养调理对策是保护胃的各项功能，同一疾病在不同病变时，饮食也随之改变。酸多时要抗酸，应用营养胃黏膜的药物和饮食，使胃黏膜细胞、壁细胞获得再生;酸少时，用刺激胃黏膜的食物，使其分泌。慢性胃炎患者在饮食上要注意以下几点：

一、少量多餐

少量多餐的饮食可以有效改善胃部不适感。可以在一日三餐的基础上在中间给自己适当加餐。如上午的9点及下午的3点加上两顿茶点，一杯常温的饮品加上适量的饼干或零食都可互换选择。

二、清淡饮食

过粗、过甜、过酸、过咸以及过辣的食物，会刺激胃黏膜。而过冷、过烫、产气性过强的食物也应讲究适量，如洋葱、碳酸饮料、芹菜、韭菜等。一些脂肪过高的油炸食品、奶油蛋糕等要尽量避免，因为此类食物不容易消化又加重胃肠负担。

三、高维高蛋白

高蛋白的食物有助于改善营养不良的症状，多选择肉类、鱼类等食材。尤其是鱼类食材，因含有优质蛋白质又好吸收。烹饪方法上可以选用、蒸、煮、煲汤、炖等容易消化的方式。

选择深绿色的叶菜食材，对补充维生素有很大帮助。因胃病贫血的多数人是缺铁性的贫血，建议多选择含铁比较丰富的瘦肉类食材，而如果是大细胞性贫血则建议多补充含叶酸较多的绿叶蔬菜如菠菜、油菜等。

四、互补原则

1.胃酸多，则少酸：患浅表性胃炎的人常常反酸水，那么就要尽量少喝浓肉汤、鸡汤等呈酸性的食材，尽量避免大量食用蛋白质，可以避免胃产酸增加;

2.胃酸少，宜多酸：胃酸分泌不足如萎缩性胃炎的人群，可用浓肉汤、浓鱼汤等帮助胃酸分泌，帮助消化，增加食欲。

慢性浅表性胃炎因伴有高酸和胃蠕动频繁，故多数病人在中上腹有饱闷感或疼痛、食欲减退、恶心、呕吐、反酸、烧心、腹胀等症状。当严重破坏胃黏膜，广泛糜烂时，也可能无症状。浅表性胃炎的病程缓慢，大部分经过合理的治疗是可以治愈的。如仍有部分反复不愈，就会演变为慢性萎缩性胃炎。慢性萎缩性胃炎的特点是胃腺体萎缩，黏膜皱襞平滑，黏膜层变薄，黏膜肌增厚。由于腺体大多数消失和胃的分泌功能低下，胃酸、胃蛋白酶和内因子的分泌减少，影响胃的消化功能。因胃的内环境改变而有利于细菌和霉菌的生长，病人常伴有上腹部不适、胀满、消化不良、食欲减退、贫血和消瘦。如局部组织的再生过程占优势时，可发生息肉甚至转变为胃癌。所以我们一定要注意平时的饮食，避免慢性浅表性胃炎加重。

上一篇 : 慢性浅表性胃炎吃什么好

下一篇 : 慢性浅表性胃炎患者如何吃