十二指肠溃疡饮食应该注意哪些

发布于 2017/12/19 10:23 复禾健康

十二指肠溃疡是一种常见的疾病,也给人们带来了很大痛苦,不光是因为身体上的疼痛,最重要的是十二指肠溃疡的患者不能像正常人一样随便的饮食,那么,十二指肠溃疡饮食应该注意哪些呢?

1、高热能、高蛋白质以补偿长期腹泻而导致的营养消耗,可根据病人消化吸收耐受情况循序渐进地提高供给量。一般热能按每日每公斤体重40千卡供给。蛋白质每日每公斤体重1.5克,其中优质蛋白占百分之50为好。

2、维生素无机盐要充足以补偿腹泻引起的营养丢失。

3、限制脂肪和膳食纤维,腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制,应采用少油的食物和少油的烹调方法。对伴有脂肪泻者,可采用中链脂肪酸油脂。避免食用含刺激性和纤维高的食物,如辛辣食物、白薯、萝卜、芹菜、生蔬菜、水果以及带刺激性的葱、姜、蒜和粗杂粮、干豆类等。

4、少食多餐,为减轻肠道负担,以少食多餐方式补充营养摄入量。

5、膳食安排

(1)急性发作或手术前后采用流食或少渣半流食,食物内容:米汤、蒸蛋、藉粉、牛奶一般不主张采用。必须禁用蔬菜水果。可将之制成菜水、菜泥、果汁、果泥、果冻等食用。少渣半流可选用含优质蛋白的鱼肉、瘦肉、蛋类制成软而少油的食物,如氽鱼丸、芙蓉粥、鸡丝龙须面及面包类。

(2)对病情严重不能口服者可用管饲要素膳或静脉营养支持,待营养状况改善后逐渐增加口服自然食物。

以上内容介的就是十二指肠溃疡的平时的饮食注意,所以建议十二指肠溃疡患者一定要做到忌口,只有做好十二指肠溃疡的饮食,十二指肠溃疡的病情才会好的更快,而且十二指肠溃疡患者在治疗的时候一定要有耐心。

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