饮食治疗老年痴呆的方法
发布于 2016/01/25 11:17
发布于 2016/01/25 11:17
治疗老年痴呆的方法中，可以鼓励老年痴呆患者参加一些学习和力所能及的社会和家庭活动等，以分散老年痴呆患者的不良情绪和注意力，唤起其对生活的信心。
葡萄酒：白藜芦醇
研究表明，适量饮用葡萄酒有助于减少老年性痴呆的发生。这与一种被称为白藜芦醇的活性物质有关，而且葡萄和浆果也都含有这种物质。白藜芦醇具有良好的神经保护作用，近年的研究显示，白藜芦醇可以减少神经细胞死亡和减轻大脑损伤，尤其当机体出现大脑缺血、外伤或是外来毒素侵扰时。
绿茶：茶多酚
早前的研究表明，大脑中的淀粉样物质堆积易引起记忆力受损，而近年研究显示，增加茶多酚的摄入有助于防止这一现象，并且减少大脑缺血引起的脑神经
创伤而且，茶多酚物质可以抑制多种炎症因子的活性，减少脑细胞中DNA和脂质成分的氧化损伤，增加脑神经的存活率。
食物香料：姜黄素
姜黄素是姜黄植物中富含的一种黄色活性物质，常被用作食物香料来改善膳食的风味，在东南亚国家广泛食用。
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