中风饮食书知识介绍

发布于 2016/02/05 18:21

我们每天都需要饮食，食物不仅仅能给我们的身体提供好的营养，也能够辅助治疗疾病。比如患上了脑中风的人，就可以通过饮食的帮助来让身体更好的恢复。下面复禾健康网介绍了些脑中风饮食书知识，大家可以一起来看一看相关知识。

一是尽可能少的食用食盐，人体如果摄入过多的食盐，会在一定程度上增加心脏和血容量的负担，也会增加血液粘稠度，从而使得血压升高。

二是限制食用动物脂肪，平时应该少吃一些含胆固醇比较高的食物，比如猪油、奶油、蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等，因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血胆固醇浓度升高，促进动脉硬化。可食用植物油，如豆油、花生油等，因其中所含不饱和脂肪可降低血中胆固醇含量，推迟和减轻动脉硬化。

三是补充人体所需的蛋白质，蛋白质食物可有效提供人体所需的氨基酸等矿物质，这类食物主要有：蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品。

除此之外，还有在平时多吃一些含碘量比较丰富的食物，还有一些新鲜果蔬，及时补充人体所需要的营养，有利于病情的有效缓解，尽最大可能的尽情患者痛苦。如果您对这方面还有什么不够明了的话，请进一步在线点击进行专家咨询。

延伸阅读