肝硬化患者的食疗方法

发布于 2016/03/11 15:43

现在很多疾病在治疗的同时,在饮食上的护理也是很重要。而中医的食疗方法对很多疾病都有很大的功效,同样的对于肝硬化疾病也是有着不小的帮助,那么,肝硬化患者的食疗方法有哪些呢?下面就来看看专家对相关内容的介绍吧。

一、鲫鱼豆腐汤:

鲫鱼豆腐汤的材料:鲫鱼一条,豆腐150g。做法:先把鲫鱼的鳞、腮及内脏去掉,然后放入锅内再加适量的清水,快煮熟时加入豆腐,再煮熟透,酌加葱姜少许去腥味。食鱼、豆腐,喝汤。此方也可换为泥鳅500克,豆腐250克。连续服食10天,具有利湿、消水功效,对食欲不振、大便稀溏的腹水病人尤为适用。

二、赤小豆鲤鱼汤:

赤小豆鲤鱼汤材料:选取小豆100,鲫鱼一条。做法:先取活鲤鱼1条,然后把给鲫鱼去鳞、腮及内脏后,与赤小豆100克同入锅内,加入适量的水,清炖至赤小豆熟烂,分次服食。连续服食10天。煮汤不宜加盐,可加生姜少许去腥味。此方具有利水、消肿功效。

三、食疗法之鸭肉冬瓜汤:

赤小豆鲤鱼汤材料:选取一只鸭子,冬瓜150g,薏苡仁50g。做法:将鸭子清理干净后,只去半只就可,冬瓜不用去皮直接清洗干净就可。先煮鸭肉将熟后,加入冬瓜及薏苡仁,再煮至烂熟,调味食用。连续服食10天。适于肝腹水,特别是肝肾阴虚者服食。

四、食疗法之枸杞甲鱼:

赤小豆鲤鱼汤材料:选取枸杞30g,甲鱼150g。做法:把枸杞与甲鱼清洗干净后,一同放入锅内蒸至熟烂即可,枸杞与甲鱼汤均可食用。每周1次,不宜多食,尤其是消化不良者、失眠者不宜食。忌饮食白酒、辣椒、母猪肉、韭菜、肥肉、刺激性调味品,以及油煎炸、坚硬的食物。具有滋阴、清热、散结、凉血的作用,能提高机体免疫功能。

以上介绍的中医食疗方法,各位患者朋友们不妨尝试一下,当然患病后,我们不要只依赖饮食治疗,还是要积极的到正规的医院进行详细的检查与治疗,然后再通过一些辅助性的护理来帮助自己。在此小编祝愿患者们早日康复。

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