脂肪肝患者饮食应该注意什么

发布于 2016/03/11 15:43

如果正常人不幸患了脂肪肝,那么在饮食方面肯定会很受影响,想吃的东西不能随意的去吃,有很多的饮食禁忌,这也让很多患者所苦恼,担心吃了其他东西会影响到病情。那么脂肪肝患者饮食应该注意什么?以下就是医院专家的全面介绍。

脂肪肝患者饮食应该注意什么

第一、养成一个良好的饮食习惯。这一点主要是希望患者饮食规律。尤其是一日三餐的时间要基本固定,也不要饥一顿饱一顿,不要暴饮暴食,在晚餐的时候,建议患者要少吃,并且睡觉前不要再吃夜宵,容易加重病情。

第二、选用合理的烹饪方法。专门提到这一点,就是希望患者可以控制每天的食盐摄入量,以及尽量食用植物油,因为不少放置过久的动物油对身体的伤害是很大的。这也对轻度脂肪肝的治疗起到积极作用。

第三、尽量做到科学饮水。相信大家应该很容易做到这一点。每天要补充充足的水分,这样呢就会促进血液循环,增强身体抵抗疾病的能力,建议患者多喝白开水、纯净水、矿泉水或者是清淡的茶水,尽量不要用和牛奶与咖啡来代替喝水。

第四、注意营养素的合理搭配。这就要求脂肪肝患者增加蛋白质的摄入,还要控制胆固醇的摄入。蛋白质摄入充足,可以促进肝细胞的修复与再生,这类食物包括鱼类、豆制品、虾类、牛奶等。而胆固醇摄入过多,就会影响病情,例如巧克力、蜂蜜、果酱、果汁、水果罐头等,所以要注意。

最后一点,患者需要注意的是,可以适当使用一些有降脂作用的食物,建议多吃新鲜的蔬菜和水果,它们里面的膳食纤维能够减少胆固醇的吸收,还能降低血脂。这类食物包括黑芝麻、海带、黑木耳、菜花、苹果、香蕉、橘子等。

以上肝病专家详细介绍的内容就是脂肪肝患者饮食应该注意什么,希望对患者有所帮助。专家也提醒脂肪肝患者,在生活中,避免食用油腻辛辣的食物,以免影响肝脏健康,不过患者最重要的还是找对脂肪肝的治疗方法,这样才能达到治疗效果。

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