患有轻度肝硬化吃绿豆好吗

发布于 2016/03/24 13:29

得了肝硬化之后患者变得心理压力很大，多数害怕这种疾病不能治愈，肝硬化患者心理压力太大对治疗效果有影响，患者不要想些消极的事情，应该多花费时间学习以下该如何调理饮食，有的肝硬化患者喜欢吃绿豆，轻度肝硬化吃绿豆好吗?

肝硬化可以吃绿豆，绿豆又名植豆、文豆、青小豆，科名为豆科。绿豆是我国人民的传统豆类食物。绿豆蛋白质的含量几乎是粳米的3倍，多种维生素、钙、磷、铁等无机盐都比粳米多。因此，它不但具有良好的食用价值，还具有非常好的药用价值，有“济世之食谷”之说。

肝硬化伴有食道静脉曲张时，饮食应细软、易消化，勿食过热及含粗纤维过多的食物，如芹菜、黄豆芽等。禁吃带骨、刺及一切坚硬的食物，防止刺破食道血管而引起急性大

出血肝硬化病人一般都有不同程度的腹胀、食欲不振、消化不良等症状。因此，每日所吃食物尽量多样化，食物烹调要软烂可口、容易消化。

肝硬化病人对维生素的摄入应全面而丰富，B族维生素对促进消化，增进食欲，保护肝脏和防止脂肪肝有重要生理意义，维生素C可增加肝细胞的抵抗力，并能促进肝细胞的再生及肝糖元合成，改善新陈代谢，因此肝硬化患者要补充维生素。

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