肾炎病人要吃什么

发布于 2016/05/19 09:16

随着社会的发展，第二产业快速的发展起来，工业化越来越强，而这些工业化也在影响着我们的身体健康，正所谓病从口入，对于我们普通人尚且如此，肾盂肾炎患者就更是如此了，那么肾炎患者吃什么好?今天就给大家介绍一下肾炎患者饮食要注意的几点：

1、低蛋白：供给量据病情而定，低蛋白饮食时间不宜过长，防止发生贫血。选用含必需氨基酸多，而非必需氨基酸少的优质蛋白，如鸡蛋、牛奶、瘦肉和鱼等;不宜选食豆类及其制品。根据肾功能损害的程度确定蛋白质的摄入量，有氮质血症时，按病情限制蛋白质。

2、碳水化物和脂肪：饮食热能大部分由碳水化物供给，补充足够碳水化物，可以防止热能不足，也使食物供给少量蛋白质完全用于组织修复和生长发育;宜增添甜点心、粉皮、凉粉等。不需严格限制脂肪总量，但少给含动物油脂多的及油煎炸的食物。急性

肾炎常伴有高血压，不宜多食动物脂肪，以防血脂升高;宜增加甜点心、含碳水化物高的蔬菜，饮食以清淡为佳。

3、供给足够维生素：多用新鲜的绿叶蔬菜及水果。新鲜蔬菜能增进病人的食欲，除非是在少尿期限制钾时，需限制蔬菜;否则应多给时鲜蔬菜。

4、控制钾摄入：少尿或无尿时，应严格控制钾供给量，水分限制在500ml/d以下，避免食用含钾高的食品，如鲜蘑菇、香菇、红枣、贝类、豆类、蔬菜及水果类等。

5、限制钠及水分：发病初，水肿为主要症状，肾脏不能正常地排泄水钠。限制饮水和忌盐，是消除水肿的好方法。应根据病情，尿量及水肿情况，给予低盐、无盐或少钠饮食。少钠饮食除不加食盐或酱油外，还要避免用含钠高的食品。

6、限制刺激性食品：限制香料及刺激性食品，如茴香、胡椒等食物的代谢产物含嘌呤，由肾排出，可增加肾的负担，故不宜多吃;动物肝、肾等内脏含核蛋白多，其代谢产物含嘌呤及尿酸亦多，也应少吃。

肾炎病人吃什么?通过上述为大家介绍的肾炎患者饮食注意事项，希望对肾炎患者能有所帮助。祝大家早日康复！

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