黄疸应该吃什么呢
发布于 2016/10/08 17:51
发布于 2016/10/08 17:51
新生儿黄疸吃什么好?新生儿出现黄疸情况是一个比较大概率的事件，新手妈妈们对此也很注意。当宝宝得了黄疸之后，除了积极治疗，在饮食配合上应该注意什么呢?
新生儿黄疸推荐五款食疗方
1、茵陈鲫鱼汤
食材：茵陈30克，鲫鱼300克，葱末5克，姜片5克。
步骤：
(1)锅内倒入适量清水，放入洗净的茵陈，大火煮开后，改用小火煮约20分钟，去渣取汁备用。
(2)将鲫鱼去鳞、鳃、内脏，洗净;在鱼身上划上花纹，抹上少许盐和料酒，腌制片刻。
(3)炒锅加油烧热，将鲫鱼入锅，煎至两面金黄。
(4)将茵陈汁倒入锅内，放入姜片，用中火煮约10分钟，加入盐，撒上葱花即成。
推荐理由：退黄疸、清湿热、健脾和胃。
2、苹果燕麦糊
食材：苹果半个、牛奶220毫升、燕麦60克。
步骤：
(1)将苹果洗干净，切成块。
(2)将苹果块、燕麦、牛奶一起放入搅拌机。
(3)打成糊。
(4)再放进微波炉里加热一下，中火1-2分钟即可。
推荐理由：苹果和麦片都是富含水溶性纤维的食物，是能增加人体肠道的良好益菌。苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低体内坏胆固醇并提高好胆固醇含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
3、蒲公英稠米汤
食材：取鲜蒲公英500克，稠米汤200毫升。
步骤：将鲜蒲公英捣烂后，用洁净纱布包裹，绞压取汁，对入米汤中，搅拌均匀。早晚两次分服;或当饮料，分数次饮用。
推荐理由：可清热解毒，消退黄疸。
4、胡萝卜山药粥
食材：排骨适量、山药30克、胡萝卜30克、稀饭30克、姜适量、盐适量。
步骤：
(1)胡萝卜切块。
(2)排骨过水，去味去血水，烧好热水入生姜备用，放入已过水的排骨，加入食盐，大火烧开后，转文火慢炖30分钟左右。
(3)加入山药，胡萝卜。
(4)炖煮15分钟。
(5)取山药胡萝卜捣烂。
(6)备好白米稀饭一小碗。加入稀饭，视情况加入些排骨汤，煮开。搅拌均匀即可。
推荐理由：排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
5、芦笋玉米须粥
食材：取芦笋50克，玉米须200克，薏芯仁50克，粳米50克。
步骤：先将鲜芦笋、玉米须洗净，与薏苡仁、粳米同放入沙锅，快火煮沸后，改用小火煨煮30分钟，粥黏稠即成。早晚两次分服，食粥，嚼服薏苡仁、芦笋。
推荐理由：此粥具有清热利湿，健脾退黄的作用。
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