预防宫颈癌该如何才能从饮食入手宫颈癌患者的饮食要点

发布于 2022/06/21 18:00

宫颈癌(即子宫颈癌)在子宫颈唇和颈管部皆可发生。但宫颈癌好发于子宫颈外口两种上皮交接处，后唇较多，颈管次之，前唇又次之。最初，宫颈癌变仅局限于子宫颈粘膜上皮层内，没有浸润，称为原位癌。当癌侵入粘膜下间质时，称为浸润癌。

宫颈癌饮食要点

一、补充B-胡萝卜素

B-胡萝卜素会转化为维生素A，它有助于保护免疫系统免受自由基分子的攻击，并具有明显的免疫增强作用。据科学家介绍，宫颈癌患者的血液B-胡萝卜素低于对照组，B-宫颈癌的危险因素是胡萝卜素摄入量低。A更多的动物性食物是：动物肝脏和鸡蛋。B-菠菜、油菜、苋菜、莴苣叶、南瓜等富含胡萝卜素的植物性食物。

二、补充微量元素锌和硒

锌和硒在免疫细胞的产生和功能中起着非常重要的作用。科学研究表明，体内锌和硒水平过低会导致免疫系统功能低下。宫颈癌与微量元素锌和硒有关。这些微量元素的缺乏导致宫颈癌和乳腺癌的发病率显著增加。在饮食中补充锌和硒尤为重要。含有微量元素锌和硒的动物食品有：牡蛎、鱼、瘦肉、动物内脏、鸡蛋、牛肾、猪肾、虾等，鸡蛋含锌量最高。含锌和硒的植物原料是：食用菌、海藻、芝麻、花生、小麦胚粉、坚果等。

三、多吃大豆及其制品

如豆腐、豆浆、豆干、芹菜、花椰菜、毛豆、甜豆等蔬菜。由于这些食物可以补充植物雌激素，植物雌激素中含有的异黄酮和木质素被科学家认为具有抗氧化作用。植物雌激素可抑制宫颈腺癌和鳞状表皮细胞癌的生长，抑制细胞分裂，有效防止癌细胞的侵犯或转移。

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