漏斗胸的营养配餐
发布于 2016/10/12 13:50
发布于 2016/10/12 13:50
漏斗胸是一种较为让人纠结的疾病，在漏斗胸的治疗过程中，饮食也是相当重要的一个环节。漏斗胸患者要非常注意一些食物，治疗期间需要注意饮食，漏斗胸有很多需要忌口的，但是患者也要注意很多的生活常识。补钙虽然不能达到治愈漏斗胸的目的，但是适当补钙有利于缓解病情，多补钙总是有好处的。
漏斗胸患者该如何膳食的介绍如下：
(1)牛奶：每500ml牛奶，含钙300mg，还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素，能够有效促进钙的消化和吸收，所以牛奶是补钙必不可少的食品。
(2)棒骨：通常动物的骨头，尤其是棒骨，80％以上都是钙，但是棒骨不溶于水，很难被人体吸收。所以食用方法，可以选择文火慢炖，饮汤。
(3)豆制品：大豆是高蛋白食物，含钙量也很高。每500g豆浆含钙量为120mg，150g豆腐含钙就高达500mg，其他豆制品也是补钙良品。
(4)海带和虾皮：海带和虾皮也是高钙食品，每天吃上25g就可以补钙300mg，还能降低血脂，预防动脉硬化。
(5)疏菜：疏菜中也有许多高钙品种，雪里红每100g含钙230mg，每100g小白菜、油菜、茴香、芹菜等含钙量也在150mg左右。每天补充这些绿叶疏菜250g就可补钙400mg。
钙被摄入人体之后，如何被人体吸收利用也是一个难题。就连最容易被人体吸收的牛奶，钙的吸收率也只有一般，其他的含钙食物的吸收率就更低了。所以平时补钙一定要注意搭配维生素D，因为维生素D能调节体内钙、磷代谢，促进钙的吸收利用。
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