得了肾结石可以吃蛋吗 确诊肾结石多吃这些食物最好

发布于 2022/09/25 16:23

对于肾结石的患者,吃蛋是可以的吗?患者应该吃什么食物比较好呢?对于那些肾结石患者而言,这些内容要好好的关注下,对肾结石患者是有帮助的!

蛋类食物绝对不是不好的东西,但是对肾结石患者而言,吃蛋要根据实际情况,未必所有患者都不能食用的,究竟是怎么一回事呢?下面跟专家一起来了解下吧,肾结石患者饮食可马虎不得!

肾结石能吃蛋吗

解释成分的不同,肾结石患者可以有不同的饮食禁忌。鸡蛋中含有钙、磷、铁和维生素A含量很高,B族维生素也很丰富,还含有其他许多种人体必需的维生素和微量元素,是很好的营养品。

蛋黄含有丰富的维生素A和维生素D,且含有较高的铁、磷、硫和钙等矿物质,鸡蛋中富含的脂肪属饱和脂肪酸,摄入过多,必然会使血清胆固醇急剧上升,并能促使动脉粥样硬化和心脑血管病的发生。

有一部分肾结石患者是可以吃鸡蛋的,但是大多数患者只能吃鸡蛋外面的蛋白部分,里面蛋黄是不可以吃的。肾结石患者对于鸡蛋也不需要完全忌口,可根据自己的肾结石的成分确定。

肾结石吃什么好

多饮白开水多饮水使尿液得到稀释,钙离子和草酸根的浓度就会降低,形成不了草酸钙结石。研究表明,增加50%的尿量,可使肾结石发病率下降86%。

合理补钙,尤其饮食上补钙肾结石患者往往谈钙色变,错误地认为肾结石的元凶是钙,其实不然,肾结石患者也需要补钙。注意这里指的是合理的补钙。

多食黑木耳、黑木耳中富含多种矿物质和微量元素,能对各种结石产生强烈的化学反应,使结石剥脱、分化、溶解,排出体外。

加食米糠,可以防止结石发生;吃富含维生素A的食物,维生素A是维持尿道内膜健康所必要的物质,它也有助于阻碍结石复发。

附:鸡蛋的营养价值

1、鸡蛋的营养有哪些呢?鸡蛋几乎含有人体必需的所有营养物质,如蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾,因此被人们称作理想的营养库。

2、鸡蛋还有其它重要的微营养素,如钾、钠、镁、磷,特别是蛋黄中的铁质达7毫克/100克。婴儿食用鸡蛋可以补充奶类中铁的匮乏。想要皮肤红润光滑都不能缺少铁元素的补充。

3、鸡蛋中蛋氨酸含量特别丰富,而谷类和豆类都缺乏这种人体必需的氨基酸。所以,将鸡蛋与谷类或豆类食品混合食用,能提高后两者的生物利用率。

4、鸡蛋中的蛋白质对肝脏组织损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生。还可提高人体血浆蛋白量,增强肌体的代谢功能和免疫功能。(参考网站:)

延伸阅读

更多精彩回答

全国三甲医生在线答疑

立即咨询