预防肺癌吃什么好 可以预防肺癌的几种蔬菜

发布于 2022/10/24 09:07

肺癌的发病几率在逐年增加,其实在平时的饮食中我们就可以很好的预防,食物中有很多的维生素,可以防止我们身体里边癌细胞的产生,食补最好,不会有任何的副作用,现在我们就来看一下到底是哪几种食物会预防癌症的发生。

一项调查显示,若每日摄入较少维生素A,和在人体内可转化为维生素A的胡萝卜素,10年后发生肺癌的比率明显偏高。

研究人员认为,维生素A可维持细胞核完整性,保证上皮组织正常代谢,加速细胞核DNA修复,阻断细胞癌变过程,抑制癌症发生。长期缺乏维生素A,可使呼吸道上皮发生鳞状化生,进一步发展,就容易导致肺癌。

而黄绿色果蔬富含维生素A,所以常吃黄绿色果蔬有助防肺癌。

西红柿、红薯、胡萝卜、南瓜、橘、橙、芒果、杏、苋菜、菠菜、韭菜、油菜、荠菜、茼蒿、青椒等黄色和绿色蔬菜、水果中,含有丰富的胡萝卜素,可以适当多吃,这不仅对预防肺癌有益,对高血压、

糖尿病、血脂异常、冠心病等慢性病,也有一定预防效果。

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