专家告诉您冠心病的食疗要怎么做!
发布于 2011/06/10 15:59
随着人民生活水平的提高，冠心病的发病率和死亡率还有逐年上升的趋势，这是非常值得关注的严重问题。我们知道食疗是当下比较流行的治疗方法。下面就让我们的专家为您简单介绍一下冠心病的食疗方法，希望能给您带来帮助!
冠心病作为人类健康“第一杀手”的心脑血管病的发病率和死亡率在我国呈上升趋势。
冠状动脉是由于人体摄入过多的脂肪、高胆固醇食物、体力活动少、生活节奏紧张、吸烟等因素，使得血液中的脂质成分沉积在动脉壁的内膜下，逐渐演变成动脉硬化斑块，在各种致病危险因素作用下，斑块体积不断扩大，可引起不同程度的血管管壁僵硬，管腔狭窄，使心肌供血不足，造成心肌缺血，产生心绞痛，如果管腔堵塞，就引起心肌梗死。此种因心脏的冠状动脉粥样硬化而产生的心脏病，称为冠状动脉粥样硬化性心脏病，简称冠心病。
冠心病的食疗方法，专家为您介绍：
我们知道水果蔬菜对于许多疾病都能起到一定得预防作用。在冠心病的饮食治疗中肯定也少不了它们。因蔬果中含丰富的膳食纤维和维生素，其中可溶性纤维素具有降血酯和保护血管的作用，能吸附胆固醇，阻止胆固醇被人体吸收，并能促进胆酸从粪便中排出。
专家提示，在冠心病的饮食治疗中应多吃的食物：多吃含镁、铬、锌、钙、硒、碘元素的食品。
此外，在冠心病的饮食治疗中还应多吃一些保护性食品。如洋葱、大蒜、紫花、苜蓿、木耳、海带、香菇、紫菜等。因大蒜和洋葱含有防治动脉粥样硬化的有效成分——精油，可起到预防冠心病的作用。
适量饮茶在冠心病的饮食治疗方案中是经常出现的。因茶叶具抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用，茶多酚可改善微血管壁的渗透性，有效地增强心肌和血管壁的弹性和抵抗力，减轻动脉粥样硬化的程度，咖啡因和茶碱可直接兴奋心脏，扩张冠状动脉，增强心肌功能。
除此之外，日常生活中多吃水产鱼类，多吃富含不饱和脂肪酸的食油，如豆油、菜籽油、芝麻油、花生油、米糠油等，都可以作为冠心病的饮食治疗方案。
以上就是专家为您简单介绍的冠心病的食疗，您知道了吗?如果您还有什么关于冠心病方面的疑问?欢迎咨询我们的在线专家，相信我们的专家一定会给您满意的答案，预祝您早日康复!
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