荨麻疹!海产品及水产品容易引起过敏!

发布于 2011/06/11 18:27

荨麻疹是一种相当常见的皮肤病,俗称风疹块,中医亦称瘾疹,主要是由于过敏变态反应所致.避免荨麻疹,要注意海产品及水产品容易引起过敏.

海产品及水产品已发现渔业发达地区的哮喘发病率增高,这是否与鱼类过敏有关尚不清楚.但许多研究已证实鱼类、虾类、蟹类、贝类和蚌类等均可诱发呼吸道症状,例如鳟鱼、鲑鱼和鲐鱼等鱼肉颜色偏红的鱼类极易诱发过敏症状,虾、蟹、牡蛎等甲壳纲海产品和鱿鱼、墨鱼等也含有较高的变应原成分,这些食物的变应原通常耐热,熟食也常常诱发过敏,特别是食用不新鲜的海产品可使过敏的发病率明显增加.近年来还证实吸入气传鱼粉也可诱发对鱼类过敏哮喘患者的症状.

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