糖尿病人主餐外的饮食选择有哪些

发布于 2025/07/23 08:54

糖尿病人主餐外可选择无糖酸奶、水煮蛋、坚果、低糖水果、蔬菜沙拉等食物，也可遵医嘱使用阿卡波糖片、格列美脲片、盐酸二甲双胍缓释片、瑞格列奈片、达格列净片等药物辅助控糖。需注意控制总热量摄入，避免血糖波动。

一、食物

无糖酸奶富含优质蛋白和钙质，不含添加糖分，适合作为加餐食用。选择时需确认配料表无蔗糖、果葡糖浆等成分，每日建议摄入200克以内。水煮蛋提供完全蛋白质和卵磷脂，饱腹感强且升糖指数低，可搭配少量全麦面包食用。坚果如杏仁、腰果含有不饱和脂肪酸和膳食纤维，但需严格控制在15-20克/日，避免油脂摄入过量。

二、药物

阿卡波糖片通过抑制肠道α-糖苷酶延缓碳水化合物吸收，适用于餐后血糖升高者。格列美脲片刺激胰岛β细胞分泌胰岛素，需注意可能引发低血糖。盐酸二甲双胍缓释片改善胰岛素敏感性，常见不良反应为胃肠不适。瑞格列奈片快速促胰岛素分泌，适合餐时灵活服用。达格列净片通过尿液排糖降低血糖，使用期间需监测尿路感染风险。

糖尿病患者加餐应遵循少量多次原则，优先选择升糖指数低于55的食物。建议随身携带血糖仪监测加餐前后血糖变化，避免在夜间或运动后立即加餐。烹饪方式以蒸煮、凉拌为主，禁止使用糖醋、蜜汁等含糖调味料。合并肾病患者需咨询医生调整蛋白质摄入量，定期复查糖化血红蛋白和尿微量白蛋白指标。

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