海鲜虽好吃 但小心甲肝

发布于 2011/08/18 10:05

甲肝的病因是大家都想知道的。今天针对甲肝的病因我们只说一点,海鲜也有可能引起甲肝,你知道吗?下文我们会给出依据的,希望大家能够引起重视,少吃海鲜。

毛蚶、牡蛎、哈蜊、蛏子等海鲜,生长在河口和海湾的泥沙中,以海水中浮游生物为生,它们栖息的近海水域常常受到沿海城市污水的污染,使海水中含有肝炎病人排泄的肝炎病毒。通过滤食活动,海水中的肝炎病毒在贝体内浓缩储积。当这些含有病毒的海鲜成批供应市场时,如果是生吃或半生吃,就易于导致甲型肝炎流行,成为甲肝的病因。

人们在长期的日常生活中,随时都可能进食被甲肝病毒污染的东西,其中只有少数人会发生典型的甲型肝炎表现,而多数人则没有症状,或可能只有短暂的谷丙转氨酶(ALT)上升。不管发病的或不发病的,只要感染了甲肝病毒,都会产生甲型肝炎的抗体,有了这种抗体,即使进食含有甲肝病毒的食品,也不会再患甲肝了。所以进食污染食品后不发病,可能是你已经有甲肝抗体,具备免疫力,也可能你是亚临床感染或稳性感染。

据调查,我国抗HAVIgG的平均阳性率为79%。极大多数人血中有甲肝抗体,故市售丙种(胎盘)球蛋白所含的甲肝抗体较高,可以用来预防甲肝(被动的、短暂的)。甲肝抗体阴性的人,没有甲肝免疫力,称为易感者。年龄越小,阳性率越低,易感者越多,所以甲肝的发病以儿童和青年为多。一次甲肝流行后,人群中易感者明显减少,但若干年后,易感者增加,为甲肝再次流行蕴藏了条件。故甲肝流行往往是周期性的。

通过上文,您是否多了一个知识呢?甲肝的病因也有可能是因为海鲜引起的。所以贪吃海鲜的人们应该注意所在的饭店是否正规,海鲜是否已经全熟了呢?为了您的健康,请重视自己吃饭地点是否清洁,谢谢。

甲肝http://www.fh21.com.cn/gbk/jg/

甲肝专区推荐

专家推荐

相关推荐

更多精彩回答