肝炎疾病有哪些饮食疗法?
发布于 2011/09/14 16:27
肝炎的饮食治疗方法是什么?肝炎除了药物治疗还有饮食治疗方法，了解肝炎的饮食治疗对肝炎的根治有很大的帮助。下面我们就一起来看看专家对肝炎饮食治疗问题是怎么回答的。
肝炎的饮食治疗方法如下：
1.饮食要清淡，易于消化。
2.采用少量多餐的饮食方式，一日三餐外，适量加餐。饮食要定时定量。
3.宜用蒸，煮，烩，炖，氽，炒等烹调方法。不宜吃炸，煎，熏，烤食品。
4.选用新鲜无污染的绿色食品，慎用食品添加剂，杜绝霉变(如发霉花生，大米)及各种腐败变质食品。
5.维生素，尤其是B族维生素，维生素C，维生素A的供给要丰富。
6.碳水化合物的提供要适当提高。
7.适量供给脂肪。饮食中的脂肪不应过分限制，以免影响机体热能供给和降低食欲。但对油腻的食物应当避免，特别是黄疽尚未消退者。
8.每日能量控制在2000~2500千卡。适量的能量可以节约蛋白质的消耗，增强体力，促进肝细胞的再生与修复;但能量过高会造成体重增加，导致脂肪肝。
蛋白质的提供要充足，每天要适量进食含量丰富的动物蛋白和蛋氨酸的食物,如淡菜,鱿鱼,瘦肉,蛋,鱼,豆类及豆制品等。
以上就是肝炎的饮食治疗要点，希望对您有所帮助。如果您对肝炎的饮食治疗还有什么疑问的话，请咨询我们的在线专家。
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