日常生活中肝腹水患者饮食应注意的几点要求

发布于 2011/11/01 12:36

腹水患者饮食是许多患者家属关心的话题,合理的肝腹水患者饮食是有助于肝腹水的治疗的。下面就为大家讲讲日常生活中肝腹水患者饮食的要求。

1、碳水化合物供给要适中:肝腹水患者,在完全休息条件下,每日膳食热量以2100-2400千卡为宜,折合淀粉500-600克。每日供给碳水化合物量400克可以满足机体供能1600千卡,碳水化合物是指粮食、蔬菜(蔬菜食品)、水果(水果食品)和糖类。提供足够的碳水化合物以保证机体能量的需要,也可减少蛋白质的消耗。足量碳水化合物能保持肝细胞内糖元含量,使其用于肝组织的构成和再生。这是常见的肝腹水患者饮食的要求之一。

2、蛋白质(蛋白质食品)供给要适量:肝腹水病人在病情稳定情况下,每日每公斤体重应摄入1.2~5克蛋白质为佳,全日摄入蛋白质80~100克,其中一半应来自生理价值较高的乳、瘦肉、鱼、蛋及大豆制品。白蛋白是细胞再生和修复的重要原料;低蛋白血症不能维持血浆渗透压造成腹水;足量的蛋白供给使肝脏合成蛋白首先从原料上得到了保证。注意;对于严重肾功能和肝功能衰竭者,蛋白质则应有所限制,每日总量不超过20克,肝腹水患者饮食以碳水化合物为主。

3、控制脂肪摄入:在肝腹水患者饮食中脂肪的供给不宜过多,因为肝功能降低,胆汁合成及分泌减少,使脂肪的消化和吸收受到严重影响。膳食脂肪过多,不仅有碍消化、加重消化道症状,而且容易在肝内沉积,引起肝脂肪变性。每曰应摄入脂肪类物质50克左右,以含不饱和脂肪酸的植物油(油食品)为好。

以上就是关于日常生活中肝腹水患者饮食的要求的介绍,相信大家对肝腹水患者饮食有初步了解了。更多关于肝腹水患者饮食的问题可以咨询我们的在线专家。

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