肝功能有问题时仍需适量摄入脂肪

发布于 2011/12/08 15:41

在这次的单位年度体检中,发现了我有轻度的脂肪肝,而且转氨酶也略有升高,医生嘱咐我在饮食上要加以注意,还要多运动。不过,对此我有一些疑问,我很喜欢吃肉类,难道以后一点也不能沾了?

脂肪是人体必不可少的能量物质,控制脂肪摄入量并不是说一点脂肪也不能摄入,而是摄入脂肪需根据病情严格控制在一定的范围之内。蛋白质是修复肝细胞不可缺少的物质,适当地摄取脂肪可以提高蛋白质的摄取效率,同时还可以增加脂溶性维生素的吸收率,比如维生素A、维生素E、维生素K等。

但是根据不同的情况,对脂肪的摄入控制量有一定的区别,比如体重超过标准10%以上的人,有运动禁忌的人,是需要根据医嘱严格控制脂肪摄入量的。

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