糖尿病肾病饮食原则 多摄入优质蛋白，少吃盐
发布于 2011/12/23 09:58
我患糖尿病已经十年了，由于家在农村，经济条件有限，而且针对糖尿病的保健常识了解的比较少，所以血糖控制的不是很好，两年前出现了肾功能衰竭的状况。
出现糖尿病肾病之后，在饮食方面应减少蛋白类食物的摄取，并以优质蛋白食物为主，如牛奶、鸡蛋、鱼类、瘦肉类等动物蛋白，而对于诸如豆制品等植物蛋白应该严格限制进食。
由于糖尿病肾病多伴有高血压，故糖尿病肾病患者还应进注意低盐饮食。有学者测算，如果全世界进食食盐减少一半，则每年可拯救人类250万的生命。
Tips——糖尿病饮食治疗十大黄金法则：
l控制每日摄入所有食物提供的总热量，以达到或维持理想体重;
l平衡膳食;
l食物选择多样化，谷类是基础;
l限制脂肪摄入量;
l适量选择优质蛋白质;
l高膳食纤维膳食;
l减少食盐摄入;
l坚持少量多餐，定时、定量、定餐;
l多饮水，限制饮酒。
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