常食含铅或铝食品易患老年痴呆
发布于 2012/04/25 13:43
铅和铝都有神经毒性，进入人体后多侵害大脑组织引起痴呆，生活中应提高警惕，尽量不要食用含铅和含铝的食品。
1、铅的危害及常见含铅食品
铅及其化合物进入人体后，容易通过血脑屏障进入中枢神经系统，侵害大脑海马回和大脑皮质，导致老年痴呆的出现。
2、铝的危害及常见含铝食品
铝进入人体后容易在脑内蓄积，干扰脑细胞的正常活动，破坏神经元结构，损害大脑记忆，导致痴呆。
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