长期饮热茶可增加患喉癌的风险
发布于 2012/06/20 10:49
老吕其实不老，才40岁出头，之所以大家都叫他老吕，是因为他的爱好与老人相似，平时爱养花、种草、画点国画，还有一点就是，老吕不抽烟不喝酒，唯独就爱喝点茶。
常饮热茶的人易患喉癌，因为滚烫的液体穿过人的喉咙时会损害上皮组织，长期的高热刺激容易诱发组织癌变。相关的调查研究发现：将“热”茶的温度定义为65℃，与经常饮茶温度低于65℃的人群相比，经常饮茶水温度在65℃～69℃的人群喉癌的发病风险增加1倍；经常饮茶水温度高于70℃的人群喉癌的发病风险增加8倍。因此建议人们在沸水泡茶至少4分钟后再喝。
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