乙肝患者夏季宜食水果大杂烩
发布于 2012/07/09 13:30
夏季是时令水果最为丰富的季节，喜欢吃水果的乙肝患者，了解一些夏季水果的知识是十分有必要的。
1.西瓜
这是夏季最为常见的水果，为了表达西瓜对于夏季的重要性，曾有网友调侃“无西瓜不夏天”。西瓜中含有大量的糖分、维生素，还可以清热利湿，能够使人体内的湿热从小便中解放出来；此外，西瓜中所含的蛋白酶，可以把不溶性蛋白质转化为可溶性蛋白质。
2.桃子
炎热的7月是桃子大量上市的时节，桃子种类繁多不胜枚举。桃子的果肉中含有丰富的蛋白质、糖、磷、铁以及维生素等营养物质，具有补血活血、养阴生津之功效，对于身体虚弱者、面黄肌瘦以及心悸
气短的人大有好处。乙肝患者适量吃一些桃子也是有好处的，但是桃子吃多了会上火，所以一定要控制好量，而且吃之前一定要洗干净。3.葡萄
葡萄含单糖，不仅可以促进消化，而且具有保肝作用。
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