肾癌阴虚内热型患者饮食治疗
发布于 2012/12/06 14:42
肾癌患者因肿瘤压迫血管导致血流不畅，另外肾脏代谢功能受到影响，会出现诸多证候，其中常见有阴虚内热证。
阴虚内热证患者主要表现为手心脚心发热，面颊潮红，皮肤干燥，口干舌燥，且大便干结、小便短赤，肾癌患者在放疗期间更容易出现以上症状。
此时患者饮食应保阴潜阳，饮食宜清淡，远离肥腻厚味、燥烈之品，可多吃些芝麻、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗、鱼类等清淡食物，应尽量避免辛辣食物。
对于出现手足心热、心烦、口干、失眠、盗汗等阴虚之证，可选用具有滋阴清热、养心安神的食品，如粮食中的小米、大麦、小米、玉米;蔬菜中的大白菜、冬瓜、黄瓜、紫菜等;水果中的鸭梨、西瓜、百合、莲子、大枣等;肉类中白鸭肉、鲫鱼、甲鱼、哈喇等。
适合此型肾癌患者的食疗方有“枸杞猪肉甲鱼汤”，其制法如下。
原料：枸杞子40g、瘦猪肉150g、甲鱼500g。
做法：将枸杞子洗净，瘦猪肉切细，甲鱼去内脏，切块。上述原料一并放入锅内，加适量冷水炖熟，撒上盐调味即可。
用法：喝汤吃肉。
功效：此方中枸杞具有滋肾补肝、明目润肺等功效，配合甲鱼更能发挥滋阴养血，补益肝肾的作用。
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