适合再障患者的3种饮食疗法
发布于 2013/04/23 10:53
再障患者应多吃补血补气的食物，如黑木耳﹑红枣﹑胡萝卜﹑乌鸡﹑牛骨髓等，用这些食物做成汤既能帮助身体恢复，又能帮助补充自身营养，增强体质。
猪骨汤
配方：猪骨250克，黑木耳30克，红枣20枚，调味品适量。
制法：将猪骨﹑黑木耳﹑红枣切开洗干净放入锅中，武火烧沸，转文火熬汤，去骨，入调味品。
用法：一日三次。
功效：补肾健脾生髓，适用于脾亏虚之再障。
人参鸡汤
配方：乌鸡1只，人参10克～15克，黄芪10克，红枣10克，桂圆10克，冰糖30克。
制作：将乌鸡清洗干净放入砂锅中加水煮沸，加入人参﹑黄芪﹑红枣﹑桂圆﹑冰糖，转小火炖2小时即可。
用法：三天食一次。
功效：大补元气，养血生血。
牛髓汤
配方：牛骨髓200克，胡萝卜40克，生姜，葱，胡椒粉，食盐，味精适量。
制作：将牛骨髓和胡萝卜洗干净，放入锅内加水﹑加生姜﹑葱﹑胡椒粉﹑食盐武火煮沸后，改为文火煮熟，加味精。即可。
用法：一日二次。
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