牛皮癣是一种常见的慢性皮肤病,中医称之为“白疕”,西医称为银屑病,俗称牛皮癣。其特征是出现大小不等的丘疹,红斑,表面覆盖着银白色鳞屑,边界清楚,好发于头皮、四肢伸侧及背部。
牛肉,味甘、性平,归脾、胃经;具有补脾胃、益气血、强筋骨、消水肿等功效。对人体有很高的营养价值,能有很好的提高机体免疫功能的效果。民间流传说;牛皮癣不吃牛肉,患牛皮癣是吃牛肉引起发病的,若吃了牛肉不加重就复发。这种说法是没有科学依据的,因为牛肉味甘性‘平’,根据中医的理论‘味平’者无偏,无偏者为平,也就是说食牛肉后不能使人体患病导致不平衡。适当的食用牛肉能提高机体免疫力,对于患上牛皮癣的患者来说有益无害。
当然,忌口也是根据患者的实际病情而定的,忌口不是对药物忌口而是对病情忌口,如果食用一种食物后不会加重病情,可以适量的食用一点。如果病情出现了加重或反复,下次就要谨记,避免食用某种食物。同时提醒患者吃牛肉时,不要与鲶鱼、橄榄、红糖以及栗子同食,可引发呕吐或中毒。体内有实热的牛皮癣患者也比较好不要多食,以免引起消化不良导致腹泻腹痛。
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