荨麻疹在饮食方面有什么注意的？
发布于 2016/03/11 15:43
荨麻疹是一种比较常见的皮肤科疾病，这种病和饮食方面有很大的关系，对这个病不利的食物，如果能够做到不吃或者少吃就能很好的预防这个病的发作，饮食不当的话还有可能加重荨麻疹的病情。
病人的忌口：
1.首先要知道哪些食物对本病有致敏作用。易致敏食物主要的是动物蛋白性食物，最易致敏的是鱼、虾、蟹、牛奶、奶油制品、蛋类等，其次为植物性食物，如竹笋、菠菜、蘑菇、香菇、茄子、蚕豆、黄瓜、大蒜、葱头、柑橘、李子、草莓类，以及坚果如栗子、白果、核桃、花生酱与芳香的调料等所谓“发物”。
2.此外，还有些食物对某些人可以导致过敏，如酒、巧克力和丙烯醛(消化脂肪与进食油煎物时所产生的一种物质)，还有加入食物中的色素、调味品、防腐剂，食物中的天然或合成物质如酵母、水杨酸、柠檬酸等以及加入薄荷的食品如薄荷糖果、薄荷香烟或糕点食品等。
3.荨麻疹对有些食物则应绝对禁忌，尤其是鱼类如黄鱼、带鱼、鳝鱼、鲤鱼、墨鱼、章鱼;贝壳类如虾、蟹、牡蛎、海蛤、蚶子、蛏子、甲鱼;肉类如鸡、鹅、羊、牛、猪头肉以及香蕈、蘑菇、洋葱、韭菜、辣椒、黄瓜、黄花菜、泡菜、草莓、白果、栗子、花生酱、酒和调味品如醋、胡椒、花椒、八角等。而慢性荨麻疹所吃食物致敏性的确定很困难。
适合的食物：
因为有些食物，如牛奶、奶油、大麦、荞麦、玉米、牛肉、马铃薯、蚕豆等，往往在食后24小时后才发生迟发反应。
这个病如果在饮食方面加强注意的话是可以预防的，如果患上了这个病还是去医院检查一下，医生会给我们很好的帮助的，在加上我们生活中饮食方面的注意，我想患者能够很快的回到正常的生活中来。
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