儿童肾病的食谱有什么需要注意
发布于 2016/05/06 09:13
有很多急性肾炎患者不知道自己在饮食过程应该注意些什么，例如能不能吃水果啊，能不能吃盐啊等等。而幼儿患上急性肾病又需要注意哪些呢，家长们都很关心这个问题，那么下面我们就来看看儿童肾病的食谱，我给大家推荐一下。
食谱举例早餐：牛奶1袋，加白糖15克，馒头1个(富强粉50克)，鸡蛋1个。加餐：苹果200克。
午餐：包子(富强分150克，瘦猪肉50克，圆白菜200克)，小白菜粉丝汤(小白菜50克，粉丝25克。加餐：鸭梨200克。
晚餐：米饭(大米100克)，肉末冬瓜粉(瘦猪肉75克，冬瓜250克，粉丝25克)。加餐：苹果200克。
全日烹调油50克，盐3克。此食谱可提供蛋白质74克，脂肪74克，碳水化合物382克，总热量为2490千卡，每日每公斤体重可提供蛋白质12克(体重按60公斤计算)。如肾功能损害较重，就必须严格控制每日蛋白质摄入量，可将此食谱中的瘦肉用量适当减少。为保证热能摄入，可用麦淀粉代替部分主食。
食谱举例早餐：大米粥(粳米50克)，馒头1个(富强粉50克)，鸡蛋1个(50克)。加餐：牛奶250毫升，白糖20克。
午餐：米饭75克，麦淀粉片汤(麦淀粉50克)，肉炒卷心菜(猪瘦肉5克，鸡肉40克，卷心菜200克，豆油10克，盐1克)。加餐：冲藕粉(藕粉50克，白糖20克)，苹果125克。
晚餐：米饭75克，摊麦淀粉饼50克，川牛肉丸子冬瓜(牛瘦肉90克，冬瓜250克，豆油10克，盐1克)。
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