甜蜜素的危害有哪些 甜蜜素很多商家都在用吗

发布于 2021/11/19 10:20

甜蜜素,是很多食品中的一种添加剂,跟它的名字一样,甜蜜,也就是可以使食物变得很甜的一种化学物质,但其实甜蜜素并不“甜蜜”,它对人体是有伤害的,过量的甜蜜素会对人体的肝脏和神经系统造成危害,也会使人容易变得虚胖。

很多商家,可以称为不良商家吧,他们为了使自己买的产品,比如酒啊甜品什么的,为了使产品甜味更加浓厚,为在产品里面加入大量的甜蜜素,而甜蜜素食用的话是有限量的,如果超过了这个使用范围,对身体是会造成很大的危害的,那么甜蜜素的危害具体有哪些呢?

1.导致肥胖:糖精最初被认为可能导致动物患癌症,但后来的实验表明,在动物身上发生的变化,不会作用于人体。值得注意的是糖替代品导致肥胖:因为无糖,人们不必担心长胖,于是大量进食,吃得太多到头来还是导致了肥胖。糖替代品是指蔗糖或者糖浆之外能够产生甜味的可食用物质。一些合成的化学产品,甜度是蔗糖的几百倍,只要很少的用量就能提供人们所需要的甜度。甜蜜素就是其中的一种。过多的甜蜜剂会促使身体脂肪堆积,产生虚胖现象。

2.危害肝脏和神经系统:甜味剂为人类带来的好处显而易见。但关于它们的争议也一直没停息。甜蜜素每人每天允许摄入量为每公斤体重11毫克,也就是说一个体重60公斤的人,每天摄入660毫克以内的甜蜜素,长期也不会产生不良后果。如果经常食用甜蜜素含量超标的饮料或其他食品,就会因摄入过量对人体的肝脏和神经系统造成危害,特别是对代谢排毒的能力较弱的老人、孕妇、小孩危害更明显。添加甜蜜素的食品能吃。我们日常食用的饼干、面包及糕点中,很多都含有甜蜜素,而且它不像糖精那样用量稍多时有苦味,所以常被用于食品、糖浆、糖衣、唇膏等中。但是如果使用一旦添加过量,超标使用的话就是适得其反了。

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