糖尿病吃什么食物降糖快
发布于 2024/11/19 14:46
一般建议糖尿病患者吃一些杂粮类、蔬菜类、蛋白质类、水果类等食物降糖较快。但是建议患者要注意合理搭配，少量多次的食用。
糖尿病患者的饮食：
1、杂粮类食物：糖尿病患者可以吃一些五谷杂粮，如小米、玉米、荞麦、燕麦等，还可以吃一些粗粮类的食物，如小麦、玉米、红薯等。上述食物中含有丰富的膳食纤维，可以与糖尿病患者的多糖、单糖等成分发生共同代谢，从而起到降糖的作用;
2、蔬菜类食物：糖尿病患者可以吃一些叶菜类的蔬菜，如卷心菜、菜花、菠菜、芹菜等，此外也可以吃一些根茎类的蔬菜，如南瓜、土豆、芋头等。上述食物中含有丰富的维生素、微量元素及膳食纤维，可以与糖尿病患者的多糖、单糖等成分共同进行代谢，从而起到降糖的作用;
3、蛋白质类食物：糖尿病患者可以吃一些豆类的制品，如黄豆、大豆、豆浆、豆腐等，此外也可以吃一些牛奶、羊奶或瘦肉，上述食物中含有丰富的蛋白质，可以使糖尿病患者的体内糖原被有效抑制，从而起到降糖的作用;
4、水果类食物：如橙子、苹果、柚子、猕猴桃等，上述水果含有丰富的维生素、膳食纤维、果胶等物质，可以与糖尿病患者的多糖、单糖等成分共同进行代谢，从而起到降糖的作用。建议患者在两餐之间食用含糖量比较低的水果，避免引起血糖升高。
注意事项：
平常生活中要注意适当控制饮食，控制饮食主要包括避免摄入过多甜食，比如蜂蜜、蛋糕等，尽量不能喝粥。
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