春季美容养颜好方法 春季巧妙吃花美容养颜
发布于 2022-12-14 13:22
发布于 2022-12-14 13:22
民间有句话叫春天吃花,夏天吃水果,秋天吃野生细菌,冬天喝汤。鲜花盛开,花香四溢的春天,如果你不吃花宴,你会错过这样一个美美丽的季节。以鲜花为食,一般的烹饪原则是清淡,不应油炸,也不应放太多的香料,应尽量保持花本身的颜色和香味。
以鲜花为食,烹饪要清淡,不要油炸,也不要放太多调料,尽量保持花本身的色香味。煮花的方法有很多,比如凉拌、炒菜、炖菜、粥、做甜食等。
鲜花应尽快采摘。花蕾盛开前应摘下,以免昆虫采蜜或被灰尘污染。摘下花后洗净,整个花都可以入菜。
对花粉过敏的人最好不要吃花。另外,有些花不仅不能吃,还含有一定的毒性,如夹竹桃、曼陀罗、五色梅、文殊兰、一品红、马蹄莲、虎刺等。,都含有对人体有害的糖苷和各种生物碱,误食会引起食物中毒或过敏反应。
巧妙地吃花:
菊花糕
用清水煮菊花大约10分钟。当颜色呈淡黄色时,取出菊花,加入冰糖调味。甜度比正常略甜。加入切碎的新鲜菊花,用适量清水溶解马蹄粉,倒入菊花水,蒸15~20分钟左右,完全透明成熟。
玫瑰红莓糕
将粳米粉与糯米粉混合,用水融化糖,将玫瑰揉成碎片,加入红莓和糖水,慢慢搅拌成粉末,迅速搅拌,使粉末均匀潮湿,呈半透明色将蛋糕粉放入蛋糕模具中,用武火蒸12~15分钟。
茉莉花炒蛋
茉莉花在盐水中煮,打开后捞起,打散
鸡蛋
槐花去梗洗净,加入鸡蛋和面粉糊状,加入盐和味精调味;平底锅加油加热,将槐花糊入,压成饼状,小火煎成金黄色。
香煎槐花
放一点盐。先把鸡蛋放在油锅里,然后放茉莉花。
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