25岁之前节食减肥可能对身体造成多种不良影响，包括营养缺乏、代谢紊乱、内分泌失调等。减肥应通过科学饮食与合理运动结合的方式实现，避免单纯依赖极端节食。
节食减肥可能导致蛋白质、维生素、矿物质等营养素摄入不足，影响骨骼发育和免疫功能。青少年及年轻成年人的身体仍处于发育阶段，长期热量不足会干扰激素分泌，女性可能出现月经紊乱甚至闭经。基础代谢率可能因长期节食而下降，反而增加未来体重反弹概率。过度节食还可能引发焦虑、抑郁等心理问题，部分人群可能发展为神经性厌食症。
科学减重需要保证每日热量缺口不超过500大卡，优先选择高蛋白、高膳食纤维食物维持饱腹感。每周进行150分钟中等强度有氧运动结合抗阻训练，能有效减少体脂并保留肌肉量。饮食结构调整建议增加全谷物、绿叶蔬菜和优质蛋白比例，减少精制糖和饱和脂肪摄入。规律作息和充足睡眠有助于调节瘦素和胃饥饿素水平，自然控制食欲。
若存在超重或肥胖问题，建议在营养师指导下制定个性化方案。短期内快速减重可能造成皮肤松弛、脱发等问题，循序渐进才是可持续的健康方式。出现头晕、乏力、心悸等不适症状时应立即停止极端节食，及时就医评估营养状况。