减脂肪较快的食物主要有西蓝花、鸡胸肉、燕麦、绿茶、苹果等，也可以遵医嘱使用奥利司他胶囊、盐酸二甲双胍片、阿卡波糖片、左旋肉碱口服液、利拉鲁肽注射液等药物。建议及时就医，在医生指导下结合饮食与药物干预。
一、食物
1、西蓝花
西蓝花富含膳食纤维和维生素C，低热量且饱腹感强，有助于减少其他高热量食物的摄入。其含有的萝卜硫素可能促进脂肪代谢，适合作为减脂期的蔬菜选择。烹饪时建议水煮或清蒸，避免高油烹调。
2、鸡胸肉
鸡胸肉是优质蛋白来源，蛋白质消化过程消耗能量较多，可增加热量消耗。其脂肪含量低于其他肉类，能帮助维持肌肉量并促进脂肪分解。注意去皮食用，避免油炸等烹饪方式。
3、燕麦
燕麦中的β-葡聚糖可延缓胃排空，减少饥饿感，同时调节血脂水平。其低升糖指数特性有助于稳定血糖，减少脂肪囤积。建议选择原味燕麦片，避免添加糖分的即食产品。
4、绿茶
绿茶中的儿茶素能提升代谢率并促进脂肪氧化，尤其对内脏脂肪有一定减少作用。饮用时避免空腹或睡前饮用，每天2-3杯为宜，过量可能影响铁吸收。
5、苹果
苹果含果胶和多酚类物质，可抑制脂肪吸收并改善肠道菌群。其咀嚼过程能增强饱腹感，适合作为加餐。建议连皮食用以保留更多膳食纤维，但需注意农药残留问题。
二、药物
1、奥利司他胶囊
奥利司他胶囊通过抑制胃肠脂肪酶减少脂肪吸收，适用于肥胖或超重人群。可能引起脂肪泻等胃肠道反应，需配合低脂饮食使用。长期服用需监测脂溶性维生素水平。
2、盐酸二甲双胍片
盐酸二甲双胍片主要用于2型糖尿病，可通过改善胰岛素敏感性间接减少脂肪堆积。常见副作用包括胃肠不适，肾功能不全者禁用，须严格遵医嘱调整剂量。
3、阿卡波糖片
阿卡波糖片通过延缓碳水化合物分解降低餐后血糖，减少糖类向脂肪转化。可能引起腹胀等不适，需与第一口主食同服。不建议用于炎症性肠病患者。
4、左旋肉碱口服液
左旋肉碱口服液促进脂肪酸进入线粒体氧化，配合运动可增强减脂效果。过量可能引起恶心或鱼腥体味，运动员需注意是否含违禁成分。
5、利拉鲁肽注射液
利拉鲁肽注射液通过延缓胃排空和中枢食欲抑制减轻体重，适用于肥胖合并代谢异常者。需皮下注射，可能引发胰腺炎风险，使用期间需监测胰酶指标。
减脂期间需保持每日热量缺口，建议每周减少0.5-1公斤体重以避免肌肉流失。饮食上控制精制糖和饱和脂肪摄入，增加全谷物与蔬菜比例。结合有氧运动和抗阻训练，每周至少150分钟中等强度活动。避免过度依赖药物或极端节食，长期减脂效果需依赖生活习惯改变。定期监测体脂率和腰围变化，如有心悸、头晕等不适及时就医。