适量饮用乌龙茶、普洱茶、绿茶、荷叶茶、决明子茶等有助于辅助减脂。减脂需结合饮食控制和运动，茶饮仅作为辅助手段。
一、乌龙茶
乌龙茶含有茶多酚和咖啡因，能促进脂肪分解代谢。半发酵工艺产生的乌龙茶多糖可抑制肠道脂肪吸收。建议选择浓香型铁观音或大红袍，每日饮用不超过1000毫升，避免空腹饮用刺激胃肠。
二、普洱茶
普洱熟茶中的茶褐素通过调节肠道菌群减少脂肪堆积，生茶则含有更多儿茶素加速热量消耗。发酵产生的洛伐他汀类似物有助于调节血脂。胃肠敏感者应选择陈化3年以上的熟普，饭后1小时饮用为宜。
三、绿茶
绿茶中表没食子儿茶素没食子酸酯能激活脂肪酶活性，促进皮下脂肪分解。建议选择蒸青工艺的恩施玉露或煎茶，水温控制在80℃以下以保留活性成分。贫血人群应避免餐后立即饮用以免影响铁吸收。
四、荷叶茶
荷叶碱成分通过抑制α-淀粉酶活性减少碳水化合物转化为脂肪，黄酮类物质有利尿消水肿作用。搭配山楂片冲泡可增强效果，但低血压人群需控制饮用量，每日不超过500毫升为宜。
五、决明子茶
决明子中的大黄酚衍生物能促进胆汁分泌加速脂肪乳化，蒽醌类物质可改善肠道蠕动。建议搭配枸杞平衡寒性，炒制过的决明子可减轻腹泻风险。孕妇及脾胃虚寒者不宜长期饮用。
减脂期间饮茶需注意避免添加糖分，最佳饮用时间为餐后30分钟至1小时。不同体质对茶饮反应存在差异，胃肠功能较弱者可选择发酵程度高的茶类。需配合每日30分钟以上有氧运动及蛋白质占比30%的均衡饮食，单靠饮茶减脂效果有限。出现心慌、失眠等咖啡因不耐受症状时应减量或停用，糖尿病患者饮用花草茶前建议咨询医师。