减脂公认三大比例通常指碳水化合物、蛋白质和脂肪的供能比例，建议控制在5：3：2或4：3：3。
碳水化合物是人体主要能量来源，减脂期间建议选择低升糖指数食物如燕麦、糙米等，供能占比约40%-50%。蛋白质有助于维持肌肉量并增加饱腹感，推荐摄入瘦肉、鱼类及豆制品，供能比例建议20%-30%。脂肪虽需控制但不可完全杜绝，应以不饱和脂肪酸为主，如坚果、深海鱼油，供能比例控制在20%-30%。三大营养素比例需根据个体代谢差异调整，长期极低碳水或低脂饮食可能引发代谢紊乱。
减脂期间除关注营养比例外，需结合每日总热量控制与运动消耗。建议优先选择全谷物、优质蛋白和健康脂肪来源，避免精制糖和反式脂肪酸。定期监测体脂率变化，若出现平台期可微调三大比例至4：4：2或5：2：3。需注意孕妇、糖尿病患者等特殊人群应遵医嘱调整比例，不可盲目套用通用标准。