减脂期早上可以适量吃燕麦片、鸡蛋、西蓝花、无糖酸奶、全麦面包等食物，有助于控制热量摄入并提供均衡营养。
一、食物
1、燕麦片
燕麦片富含膳食纤维和β-葡聚糖，能延缓胃排空速度，增强饱腹感。选择无添加糖的原味燕麦，搭配少量坚果或新鲜莓果，可补充优质蛋白和抗氧化物质。注意避免即食燕麦中添加的糖分和植脂末。
2、鸡蛋
鸡蛋是优质蛋白的典型来源，其生物价高达94。蛋白中的白蛋白和卵黏蛋白能促进肌肉合成，蛋黄中的卵磷脂有助于脂肪代谢。建议采用水煮或少油煎制，避免煎蛋吸收过多油脂。对胆固醇敏感者需控制摄入量。
3、西蓝花
西蓝花含有萝卜硫素和吲哚-3-甲醇等活性成分，能调节脂质代谢酶活性。其膳食纤维含量达2.6克/100克，低升糖指数特性有助于稳定餐后血糖。焯水后凉拌或清炒可最大限度保留营养成分。
4、无糖酸奶
无糖酸奶中的乳清蛋白和酪蛋白比例适宜，钙含量丰富且吸收率高。益生菌群能改善肠道菌群平衡，间接影响能量代谢。选择蛋白质含量≥3克/100克的产品，可添加奇亚籽增加膳食纤维摄入。
5、全麦面包
全麦面包的血糖生成指数比白面包低28%，其保留的麦麸中含有的阿魏酸具有抗氧化作用。注意查看配料表中全麦粉是否排在首位，避免选择添加糖浆、起酥油等成分的产品。建议搭配蛋白质食物食用。
二、药物
1、奥利司他胶囊
适用于肥胖症患者，通过抑制胃肠脂肪酶减少脂肪吸收。可能引起油性斑点、排便次数增加等不良反应。需配合低热量饮食使用，长期服用可能影响脂溶性维生素吸收。
2、盐酸二甲双胍片
用于胰岛素抵抗型肥胖患者，可改善外周组织对葡萄糖的利用。常见副作用包括胃肠道反应，肾功能不全者禁用。用药期间需定期监测血糖和乳酸水平。
3、左旋肉碱口服液
参与脂肪酸β氧化过程，辅助运动减脂人群的能量代谢。对于肉碱缺乏症患者效果显著，健康人群补充效果存在争议。过量服用可能导致腹泻等不适。
4、决明子降脂胶囊
含大黄酚、橙黄决明素等成分，具有润肠通便作用。适用于中医辨证属胃肠积热型肥胖，脾胃虚寒者慎用。不宜与含鞣质的中药同服。
5、壳寡糖胶囊
从甲壳类动物提取的膳食纤维补充剂，能结合肠道内胆汁酸促进排泄。对海鲜过敏者禁用，服用时需增加饮水量防止便秘。建议在餐前半小时服用。
减脂期早餐应保证蛋白质摄入量达到20-30克，碳水化合物选择低升糖指数食物，控制脂肪摄入在10-15克。避免精制糖、油炸食品和高盐加工食品。可采取分餐制将早餐分为两次进食，间隔2-3小时。注意记录饮食日记监测营养摄入平衡，配合有氧运动和抗阻训练效果更佳。出现头晕、乏力等不适时应及时调整饮食方案。