全身皮肤干燥可以适量吃富含维生素A的动物肝脏、富含维生素E的坚果、富含Omega-3脂肪酸的深海鱼、富含胶原蛋白的银耳，以及富含水分的梨等食物，也可遵医嘱使用维生素A软胶囊、维生素E软胶囊、复方甘草酸苷片、尿素乳膏、透明质酸敷料等药物。建议及时就医，在医生指导下结合具体病因进行干预。
一、食物
1、动物肝脏
猪肝、鸡肝等动物肝脏富含维生素A，有助于维持皮肤黏膜完整性。维生素A缺乏可能导致皮肤角化异常，表现为干燥脱屑。建议每周食用1-2次，每次50-100克，避免过量摄入导致维生素A蓄积中毒。
2、坚果
杏仁、核桃等坚果含有丰富维生素E，具有抗氧化作用，能减少皮肤水分流失。维生素E还可促进皮肤屏障修复，缓解因环境干燥或年龄增长导致的皮肤干燥。每日建议摄入15-20克，需注意选择原味未加工产品。
3、深海鱼
三文鱼、沙丁鱼等深海鱼富含Omega-3脂肪酸，可调节皮肤脂质代谢，增强皮肤锁水能力。Omega-3脂肪酸还能减轻皮肤炎症反应，改善因特应性皮炎等疾病引发的干燥症状。每周建议食用2-3次，采用清蒸等低温烹饪方式。
4、银耳
银耳所含的植物胶原蛋白能提升皮肤弹性，其多糖成分具有保湿作用。传统医学认为银耳能滋阴润燥，适合秋冬季节皮肤缺水人群食用。可搭配莲子、枸杞炖煮，每周食用3-4次，糖尿病患者需控制摄入量。
5、梨
梨的含水量超过80%，且含有山梨醇等天然保湿因子。生津止渴的功效有助于缓解体内津液不足引起的皮肤干燥，特别适合口干舌燥伴随皮肤脱屑者。每日可食用1-2个，脾胃虚寒者建议蒸煮后食用。
二、药物
1、维生素A软胶囊
适用于维生素A缺乏症引起的皮肤干燥角化，能促进上皮细胞分化。使用期间需定期监测肝功能，妊娠期妇女禁用。常见剂型包括5000IU和25000IU规格，须严格遵医嘱服用。
2、维生素E软胶囊
用于抗氧化治疗，改善皮肤屏障功能。对更年期女性皮肤老化性干燥、日光性皮炎等有一定缓解作用。需注意与抗凝药物合用可能增加出血风险，常见有100mg和200mg两种剂型。
3、复方甘草酸苷片
适用于特应性皮炎、湿疹等炎症性皮肤疾病伴随的干燥症状，具有抗炎保水作用。可能出现伪醛固酮症等副作用，高血压患者慎用。剂型包括25mg和50mg薄膜衣片。
4、尿素乳膏
外用药膏能软化角质层，增加皮肤水合作用。对寻常型鱼鳞病、掌跖角化症等遗传性皮肤干燥症效果显著。使用时可配合保鲜膜封包增强渗透，避免接触眼周黏膜。
5、透明质酸敷料
医用敷料通过补充外源性透明质酸改善皮肤含水量，适用于激光术后或老年性皮肤干燥。需在清洁皮肤后使用，配合冷喷仪可提升吸收效果。剂型包括凝胶贴片和喷雾两种。
日常需保持室内湿度40%-60%，避免过度清洁和使用碱性洗剂。沐浴后3分钟内及时涂抹保湿霜，选择含神经酰胺、角鲨烷等成分的护肤品。冬季减少电热毯使用时间，贴身衣物优选纯棉材质。若干燥伴随剧烈瘙痒、皲裂出血等症状，需排查糖尿病、甲状腺功能减退等系统性疾病可能。