白芸豆提取物用于减肥可能存在胃肠道不适、营养失衡等副作用，但多数情况下安全性较高。白芸豆提取物的主要作用机制是通过抑制α-淀粉酶活性减少碳水化合物吸收，其副作用主要与过量使用或个体差异有关。
部分人群服用后可能出现腹胀、腹泻等消化道反应，这与白芸豆提取物抑制淀粉消化导致肠道内未被吸收的碳水化合物增多有关。长期大剂量使用可能干扰正常营养吸收，尤其是脂溶性维生素的摄入。少数过敏体质者可能对豆科植物蛋白产生过敏反应，表现为皮肤瘙痒或呼吸道症状。目前尚无明确证据表明白芸豆提取物具有肝肾毒性，但合并慢性疾病者需谨慎使用。
极少数个案报告显示，超剂量服用可能引发严重腹痛或电解质紊乱。存在糖尿病、胃肠手术史等特殊人群可能出现血糖波动或肠梗阻风险。部分产品若掺杂其他违禁成分，可能引发心悸、失眠等不良反应。孕妇、哺乳期妇女及未成年人应避免使用，自身免疫性疾病患者需医生评估后使用。
选择白芸豆提取物产品时需认准正规厂家资质，避免购买三无产品。建议每日摄入量不超过说明书推荐标准，连续使用不超过3个月。出现持续呕吐、皮疹等症状应立即停用并就医。减肥应结合饮食控制和运动锻炼，单一依赖补充剂效果有限且可能带来健康风险。服用期间需监测体重变化及身体反应，定期进行营养状况评估。
