减肥期间一般可以适量喝豆奶粉，但需注意选择无糖或低糖产品并控制摄入量。豆奶粉主要由大豆蛋白和少量碳水化合物组成，具有低脂肪、高蛋白的特点，对控制热量摄入有一定帮助。
豆奶粉中的大豆蛋白属于优质植物蛋白，消化吸收速度较慢，有助于延长饱腹感。每100克普通豆奶粉约含350-400千卡热量，若选择无糖型可减少约50千卡。冲泡时建议用200毫升温水调配10克粉剂，这样单次摄入热量约为35-40千卡。大豆蛋白还能促进肌肉合成，配合运动可提升基础代谢率。注意查看营养成分表，避免选择含植脂末、麦芽糊精等添加剂的产品。
部分豆奶粉可能添加白砂糖、果葡糖浆等精制糖，这类产品每100克含糖量可达30-50克，过量饮用会导致血糖波动并促进脂肪囤积。市售三合一速溶豆奶饮品往往含有反式脂肪酸，长期摄入可能影响血脂代谢。胃肠功能较弱者空腹饮用可能出现胀气，乳糖不耐受人群需注意豆奶粉与牛奶蛋白的交叉过敏反应。
建议选择配料表仅含大豆和维生素矿物质的产品，每日饮用不超过2杯。可将豆奶粉作为早餐蛋白补充，搭配全麦面包和蔬菜食用。减肥期间仍需保持总热量赤字，单纯依赖豆奶粉无法达到减重效果，需结合饮食结构调整和规律运动。如出现消化不良或过敏症状应立即停用并咨询营养师。
